Чому вулична їжа може бути небезпечною для нашого здоров’я та як вберегти себе.
Неякісний фаст-фуд – справжня отрута, особливо за високих температур на вулиці. Адже там вирують мільярди різних мікроорганізмів, зокрема – сальмонельоз, стафілококи та навіть паличка Коха, – попереджає харчовий технолог Олена Сидоренко.
Якщо ви все ж таки отруїлися, напишіть скаргу у Держпродспоживслужбу, і інспектор повинен виїхати, взяти відбір проб.
Якщо виявлено небезпечні елементи їжі, неналежний санітарний стан, то підприємство штрафується або закривається з попередженням на тиждень, зважаючи, наскільки серйозне порушення.
– Спробувати піти на компроміс з власниками кіоску та отримати від них гроші за лікування чи моральну шкоду – можна, та навряд чи вони на нього підуть. Тому – сміливо пишіть на них заяву в поліцію. Коли розумієте, що доказовий процес проти вас – підключайте соціальні мережі, – радить адвокат Тетяна Лежух-Вовк.
- dsq_needs_sync:
- 1
