• Українська
  • Русский

В Україні суттєво відновилося виробництво м’ясних виробів

Виробництво ковбас в Україні відновлюється. За перше півріччя вітчизняні м’ясопереробні підприємства випустили майже 118 тис. т ковбасних виробів. Це на 5% більше ніж за перші півроку 2017 року. Про це повідомила прес-служба Асоціації «Свинарі України», з посиланням на дані Держстату України.

Виробництво ковбас в Україні відновлюється. За перше півріччя вітчизняні м’ясопереробні підприємства випустили майже 118 тис. т ковбасних виробів. Це на 5% більше ніж за перші півроку 2017 року. Про це повідомила прес-служба Асоціації «Свинарі України», з посиланням на дані Держстату України.

БІЛЬШЕ НОВИН ОСВІТИ, УКРАЇНИ  ТА СВІТУ НА НАШІЙ СТОРІНЦІ У ФЕЙСБУЦІ – Ukr.life – Українське життя  СТАВТЕЛАЙКТА ЗАВЖДИ БУДЬТЕ В КУРСІ ПОДІЙ

Аналітики вважають, що найвідчутніше збільшилося виробництво вареної групи продуктів, на які приходиться понад дві третини усього виробництва ковбас. Так, за січень-червень 2018-го випуск цієї продукції майже сягнув 81 тис. т, що на 3,9% більше ніж за аналогічний період минулого року.

Другі за обсягами випуску в загальній структурі напівкопчені ковбаси «додали» 3,5%, а треті в цій структурі варено-копчені, сиров’ялені та сирокопчені ковбаси — 3,2%.

Випуск копчено-запечених зріс на 8,3% проте питома вага цієї групи ковбас незначна (1,2%) тож не мала дуже відчутного впливу на загальний доробок.

АГРО

dsq_needs_sync:
1
Tagged under

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *