Безлактозное молоко — появившийся не так давно продукт и быстро ставший популярным. Но стоит ли ему отдавать предпочтение, если вы спокойно переносить обычное молоко?
На этот вопрос ответил заслуженный врач Евгений Комаровский в программе «Ранок з Україною» на канале «Україна».
Что такое безлактозное молоко?
Комаровский объясняет, что существует несколько видов сахара, который мы получаем с пищевыми продуктами — это глюкоза, фруктоза, лактоза.
В молоке всех млекопитающих, в том числе и человека содержится именно лактоза — это углевод, дающий продукту знакомый сладковатый привкус.
В организме человека лактоза расщепляется особым ферментом, называемым лактазой. Он наиболее активен у новорожденных, питающимся молоком.
Но с возрастом в организме человека лактазы становится все меньше. И даже некоторые дети лет 10-15 не могут переносить молоко из-за отсутствия этого фермента. Именно для таких случаев и придумали безлактозное молоко.
Непереносимость молока может быть временной
«Бывают ситуации, когда ребенок перенес какую-то острую кишечную инфекцию, после чего у него уменьшается количество вырабатываемой лактазы. И в период выздоровления желательно давать ребенку безлактозное молоко», — привел пример Евгений Комаровский.
Врач добавил, что безлактозное молоко — это продукт для специфических ситуаций. И для тех, кто может пить обычное молоко, он не имеет никаких преимуществ, да и стоит дороже. При этом лактоза — это очень полезный нашему организму углевод.
«Но так как безлактозное молоко стоит дороже, то родители считают, что для их ребенка нужно покупать именно такой продукт. Хотя в нем нет главного полезного углевода, который содержится в обычном молоке. Поэтому делайте правильные выводы: если у вас нет непереносимости лактозы — пейте обычное молоко», — уверен педиатр.
- intense_post_subtitle:
- intense_post_single_template:
- intense_featured_gallery:
- intense_featured_image_type:
- standard
- intense_image_shadow:
- null
- intense_hover_effect_type:
- null
- intense_hover_effect:
- 0
- intense_featured_audio_url:
- intense_featured_video_type:
- intense_featured_color:
